Tajine de pollo con ciruelas

Son pocas y extrañas las ocasiones en las que las calles están en silencio. Vaciadas de personas y vehículos, todo está quieto, en reposo, como en una fotografía o un cuadro hiperrealista. Cuando esto ocurre y por algún motivo entro y camino por el cuadro, me siento minúsculo y ajeno, como un intruso en un … Continúa leyendo Tajine de pollo con ciruelas

Plan semanal de comida (semana 10 de febrero de 2020)

Comenzamos la semana y que mejor que hacerlo con la tranquilidad de tenerlo todo organizado. Por si a ti no te ha dado tiempo, aquí te dejamos el plan semanal de comida que tenemos previsto en casa para la próxima semana ¡Buen provecho! Descargar plan semanal en pdf

Plan semanal de comida (semana 27 de enero de 2019)

Hola a todos!, sabemos que no os habéis levantado con ganas de cocinar. ¡Como si os viera!. Estarás desayunando seguramente pensando en mil cosas, quizás algunas de ellas relacionadas con la compra de la semana o la comida que prepararás hoy. Pues no te preocupes aquí te traemos algunas ideas que te pueden ayudar. Este … Continúa leyendo Plan semanal de comida (semana 27 de enero de 2019)

Solomillo en adobo

Tenemos una deuda pendiente con vosotros: presentaros a un nuevo miembro que se ha incorporado hace poco a la familia, un cachorrillo peludo que parece descender del mismísimo Chiwaka y que se desenvuelve con la frescura de Han Solo. Solomillo en adobo El caso es que cuando en esta nueva etapa empezamos todos a convivir, … Continúa leyendo Solomillo en adobo

Plan semanal de comida (semana 23 de diciembre de 2019)

En esta semana tan especial os dejamos aquí nuestro plan semanal de comida. Esperamos que disfrutéis con familiares y amigos de una buena mesa. Ricos aperitivos, unos platos más cuidados de lo habitual y ricos postres harán la delicia de todos. Sin embargo, no lo olvides, la cocina se hace con cariño y amor, ese … Continúa leyendo Plan semanal de comida (semana 23 de diciembre de 2019)

Currywurst

Repasando algunas de las recetas que hemos publicado ya en este blog, encontramos recetas de cocina japonesa, italiana, marroquí… y hoy incorporamos una alemana. En realidad, poner el nombre del país del que procede la receta no es más que una etiqueta, tan real y tan arbitraria como cualquier otra, porque igualmente podríamos haber etiquetado … Continúa leyendo Currywurst