Solomillo en adobo

Tenemos una deuda pendiente con vosotros: presentaros a un nuevo miembro que se ha incorporado hace poco a la familia, un cachorrillo peludo que parece descender del mismísimo Chiwaka y que se desenvuelve con la frescura de Han Solo. Solomillo en adobo El caso es que cuando en esta nueva etapa empezamos todos a convivir, … Continúa leyendo Solomillo en adobo

Plan semanal de comida (semana 23 de diciembre de 2019)

En esta semana tan especial os dejamos aquí nuestro plan semanal de comida. Esperamos que disfrutéis con familiares y amigos de una buena mesa. Ricos aperitivos, unos platos más cuidados de lo habitual y ricos postres harán la delicia de todos. Sin embargo, no lo olvides, la cocina se hace con cariño y amor, ese … Continúa leyendo Plan semanal de comida (semana 23 de diciembre de 2019)

Wok de verduras y garbanzos

Llueve, me gusta la lluvia, imaginar formas en la ventana y ver cómo las gotas crean caminos resbalando sobre el cristal. Ahora que anochece, me acerco al cristal y la imagen que me devuelve me recuerda a ti, nos parecemos tanto, por un instante recupero la ilusión de que estás aquí, de que no te … Continúa leyendo Wok de verduras y garbanzos

Tagarninas esparragás

Tagarninas esparragás Hay alimentos con los que no podemos evitar preguntarnos cómo se han incorporado a nuestra dieta, y las tagarninas es uno de ellos. ¿A quién se le ocurriría comer por primera vez tagarninas? Un tallo nada atractivo, recio y con un aspecto que parece que incluso podría pinchar… La verdad es que sorprende … Continúa leyendo Tagarninas esparragás